换个角度：从印度棉花产业的无奈看中国茶产业的社会价值！

  依托人口红利，中国承接了欧美淘汰下来的纺织业，中国服装厂开始裂变般扩张。

  到2004年，中国纺织业占GDP的比重达到6.2%，2005年，上升到6.8%。

  2005年，中国对外出口总额达到7620亿美元，纺织品出口额1150.3亿美元，纺织品占了15.1%。

  中国出口100块钱，就有15.1元是卖纺织品挣来的。世界上10件衣服，就有7件是中国产的。

  纺织品市场占有率下降，印度很慌。虽然印度纺织业在世界占比不高，但纺织品出口，占了印度总出口的30%。

  其背后是：13亿印度人，有5000万人从事纺织业。26个印度人中，就有1个靠手摇纺车生活。

  印度将投资2000亿卢比，在2010年前抢占全球纺织份额的15％。然后，下一步超越中国，做到纺织业世界第一。

  印度打算把纺织品的原材料棉花，作为重点投资。方法也简单粗暴，扩大面积，拼命地种。

  2005年，印度棉花种植培养面积达892万公顷，同期的中国为565.1万公顷。面积：印度是中国的1.6倍。

  到2019年，印度棉花面积达1264万公顷，同期中国为333.9万公顷（因产业调整和机械化，面积减少）。此时的棉田面积，印度是中国的3.8倍。

  然而，印度棉花3.8倍的种植培养面积，创造了与中国棉花差不多的产量。（中国茶叶，用5倍于印度的面积，创造了2倍于印度的产量）

  2019年，印度去籽后棉花产量640万吨，同期，中国产量为588.9万吨。

  2019年，印度棉花亩产34公斤，中国棉花亩产117公斤。印度棉花的单产量，只有中国棉花的三分之一。（我国棉花，76%的种植培养面积，85%的产量，集中在新疆。单产量高，得益于新疆的气候和高达54%的机械化水平）

  单产量低，是因为印度棉花，清一色手工种植，印度棉花品种有140多个（全球最古老的棉种，都能在印度找到）。

  印度种植棉花的人相当多，一旦机械化代替了手工，解放了生产力，很多底层人没了棉花收入，又没有别的谋生技能，只会被逼到生死边缘。

  为了让手工种植，也能提高棉花产量。印度曾向臭名昭著的孟山都（中国大豆就是它造的孽），引进转基因棉种。

  转基因种子，产量高，抗病虫害能力强，但成本也高。一亩转基因棉种，成本就要35美元。

  这对零几年亩产只有20多公斤，而且没有价格上的优势的印度棉花来说（标准皮棉，中国1.5万元/吨，印度1.2万元/吨），压力太大了。

  而且，转基因棉需要大量灌溉，一旦缺水，产量还不如老品种，绝收也不是没可能。

  转基因棉花生产所带来的成本高，印度人只能向银行贷款。棉花绝收，还不起贷款，棉农只能借高利贷。

  1997-2010年，印度已经有20万棉农自杀。自杀人数这么庞大，印度政府不得不免了30万棉农300亿卢比的贷款。

  本来就是手摇纺车，生产力不高。这条规定一出来，吓得印度棉企牢牢控制着雇佣人数。几乎都少于50人。印度，基本上没有像样的大棉企。

  总之，印度棉花：种植培养面积广，单产低，机械化水平低，还没有大企业（与中国茶叶类似）。

  然而，毋庸置疑，正是这逼得无数印度人跳进恒河水自杀的棉花产业，承担的最大社会价值是：涉及人口太多，它稳定了就业，为社会稳定立下了汗马功劳。

  不同的是：印度的棉花，随时都可能种死几万人。中国一杯茶，喝得开心舒适，玩成了美美与共的文化。

  2022年，我国茶园总面积4995.4万亩，约333万公顷，继续保持世界第一。

  中国用世界62%的茶园面积，创造了44.3%的茶叶产量。我国茶叶单产量并不高。

  比如，2018年，我国茶叶产量261.6万吨，种植培养面积303万公顷，单产量为0.86吨/公顷；

  同年，印度茶叶产量133.9万吨，种植培养面积60.1万公顷，单产量为2.22吨/公顷，

  印度茶叶产量高，得益于机械化和气候。机械化不分老嫩，机器过一遍，全部收走。

  气候则决定了采摘次数。普洱茶一年可以采摘春茶、夏茶、秋茶三次，得益于云南的热带气候。印度也是如此。

  中国茶叶，讲究择嫩采摘。5万个芽头制一斤明前龙井，最具女汉子气质的普洱茶，也讲究一芽两叶、择嫩采摘。

  印度茶叶，在19世纪中后期，在宗主国英国的加持下，就已经使用机械化，这也是事实。

  据中国茶叶流通协会数据：2017年，我国只有87家茶企总资产超过1亿，6家茶企总资产超过10亿。

  大多数茶企，都是一家一户，做茶卖茶。基本上没有规模化。这的确是中国茶企的现实。

  稳定棉种，推广机械化，能增加产量，还能在棉花方面，从中国身上找点成就感。

  印度，就像中国的西周，邦与邦之间做生意还要交税的南亚传奇国度，除非天降男神，把印度彻底梳理一遍。否则，大到整体经济，小到棉花产业，都不可能实现一盘棋运作。

  更重要的是，不能这么做。一旦机械化解放了生产力，棉农无路可去，砸掉他们的饭碗，他们没别的谋生手段，根本活不下去（这才是最重要的原因）。

  对于印度来说：印度的生产力决定了，它无法在世界纺织业产业链中占据有利地位。

  既然没办法实现大量创收，就只能退而求其次，让老百姓都有一口饭吃，稳定就业，比出现印度茶园式大企业来得实在。

  中国茶叶，一旦工业化生产。凭着今天世界工厂的地位，没准还能造出一个大茶企。

  机械化制茶，如立顿红茶，口感一年四季一个味，这是饮料，不是茶。可以喝，却不能品。

  中国茶叶，讲究慢工出细活。喝的是茶，也是人生。一人一茶，一壶一杯，品味的是：人生天地之间，亘古恒变的真理。

  机械化水平虽然提高了效率，但我国是最大的茶叶市场，我国茶叶也以内销为主。茶叶做出来，国内消费者不喜欢，又有什么意义呢？

  工业才是最强大的生产力。但中国茶产业，由于地理和是习惯的原因，自有其特殊使命，

  国内8000多万涉茶人口，以茶为生，很大一部分是茶农。大茶企的出现，必然造成行业垄断，剥夺行业内很多人的饭碗，把他们推向失业的边缘。

  如此一来，纵然有了大茶企，却让茶行业很多老百姓丢了饭碗。这样的大茶企，有什么意义？

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